


6/29は結婚記念日。
12回目-----。
危うい危機を乗り越え、干支を一回りしました。(笑)
最初の頃はレストランに食事に行ったり、飲みに行ったり
してたけど、
不景気で・・(笑)
今年は、僕の手作りお好み焼き

実は先週もお好み焼きを僕が作ったのだけど
勉強不足で
キャベツがりがり、かちかちのお好み焼きを作ってしまい、
家族からダメだしをくらい、
再度リベンジ!
テニス部の女子仲間にアドバイスをもらって
頑張りました。
結果は大成功!
キャベツはスライサーで細かく、山芋すりぃ~の、
タマゴをよく泡立てぇ~の、
ふわっふわに仕上がりました。
子供達も喜んでくれ
夫婦で乾杯。
でも、これからが山あり谷ありの正念場かな~